Early Magazine Reports


Warum Daniel Schuhmacher niemals Gitarre spielen lernen darf...

Darum. Das Ding würde einfach stören...


Mikroständer-Flirt 1

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Mikroständer-Flirt 2

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Mikroständer-Flirt 3


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Mikroständer-Flirt 4

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Mikroständer-Flirt 5

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Pelaku Uji Coba Roket Nyasar Dapat Dipidana

Pelaku Uji Coba Roket Nyasar Dapat Dipidana - Pristiwa Roket nyasar yang terjadi sewaktu pindad mengadakan uji coba roket  di Desa Pandanwangi, Kecamatan Tempeh, Lumajang menyebabkan pasangan suami istri mengalami luka berat sehingga kakinya harus diamputasi. Uji coba roket yang dilakukan pindad tersebut tenyata nyasar kerumah pasangan tersebu dan beberapa lagi nyasar ke sawah dekat pemukiman penduduk.

Menanggapi kejadian ini menteri Riset dan Teknologi (Menristek) Suharna Surapranataitu yang  ikut menyaksiakan uji coba berdarah itu mengatakan bahwa pihaknya akan membiayayi semua biaya pengobatan kedua korban tersebut.  Dan akan memberikan santunan sebesar 300 ribu / bulan selama 3 tahun.

Hal ini sangat berbeda dengan yang diharapkan oleh anak-anak kedua korban begitu juga korban dimana mereka mengharapkan agar orang tua mereka disantuni seumur hidup.

Sampai saat ini pihak kepolisian terus mengadakan investigasi terhadap kejadian ini dan mengumpulkan keterangan-keterangan dari pihak terkait, yaitu PT. Pindad, Angkatan Udara, Menristek dan Lapan. Investigasi ini sangat perlu agar kejadian ini dapat diproses secara hukum.

Pasal yang dapat dikenakan kepada pelaku penembakan Roket nyasar ini adalah pasal 360 KUHP yang berbunyi : "   Barangsiapa karena kesalahannya (kelalaian /kealpaanm) menyebabkan orang luka berat dihukum penjara selama-lamanya lima tahun atau hukuman kurungan selama-lamanya satu tahun"

Unsur barang siapa yaitu Pihak Pindad dan Angkatan udara, Menristek, serta lapan yang turut serta (Pasal 55 KUHP) dalam melakukan uji coba tersebut, kesalahan / kelalaian dapat kita lihat pada tidak tidak diperhatikannya secara detail situasi dan kondisi angin pada saat itu dan faktor-faktor lain yang dapat menyebabkan melencengnya target roket. Hal ini dapat dibuktikan dengan keterangan yang diberikan oleh peneliti Lapan sendiri (sumber: detik.com)

Akibat dari Kelalaian mereka maka pasangan suami istri tersebuat mengalami luka berat yang sekarang ini masih dirawat di rumah sakit.

jadi dalam hal ini pihak kepolisian seharusnya sudah dapat menangkap par pelaku tersebut, permasalahan para pihak tersebut mau mengobati dan memberi santunan itu masalah kedua yang jelas Hukum sebagai panglima seperti yang selalu dungkapkan oleh SBY harus dibuktikan.

DER GAST-BLOG: Warum Daniel so geliebt wird...

Heute von: Blinddate




Was macht ihn aus?





Ist es seine Art, sich auf der Bühne seinen Songs total zu ergeben? Wie er die Augen schließt und in jeden einzelnen Ton ein Stück von sich selbst hineinlegt? Wie er, wenn er losrockt, sein Publikum mit seiner Stimmgewalt und seiner Überzeugung für den Song mitreißt? Seine rotzig-dreckige, sexy Soulstimme, mit der er wie kein anderer bei "Ain't no sunshine" die Boxen vibrieren lässt?

Oder sind es die zwei Gesichter des Daniel Schuhmacher: auf der Bühne ein Vollblutmusiker und -entertainer, der einen Heidenspaß daran hat, wenn sein Publikum Spaß hat… am Bühnenausgang der zurückhaltende Künstler, der die Nähe seines Publikums sucht und der nach einem mitreißenden Konzert seine Fans bescheiden fragt: "Hat's euch denn gefallen?"
Oder ist es vielleicht seine Kämpfernatur, die Tatsache, dass Daniel seit seiner Entscheidung, nicht den durch seinen DSDS-Sieg vorgegebenen Weg des Anzug-tragenden Schnulzensängers zu gehen, um Anerkennung ringen muss? Dass sich der Titel "Superstar" vom Segen zum Fluch umgekehrt hat und es unbegreiflich scheint, dass ein Talent wie er in Deutschland nicht alle mögliche Unterstützung findet, ihm die Unterstützung durch Werbung für seine Konzerte und Singles in angemessener Form vorenthalten wird?
Oder ist es einfach die Person Daniel, der man jedes einzelne gesagte Wort abnimmt, der sich zu keiner negativen Aussage über seine Konkurrenz hinreißen lässt und der doch bei jedem Statement ehrlich und authentisch bleibt. Der Junge, der sich nicht verbiegen und in eine Schablone pressen lässt, weil man der Ansicht ist, dass er so besser zu vermarkten wäre.....der eben nicht den Weg des geringsten Widerstandes gehen mag, um vermeintlich sicher zum Erfolg zu gelangen. Der nie zufrieden mit sich selbst ist und ständig daran arbeitet, sich zu verbessern.
Ist es eventuell auch ein bisschen der Freak, der sich nicht zu schade ist, sich selbst  auf den Arm zu nehmen, um zu demonstrieren: "Hey, die Seite von mir gibt's auch noch. Ich kämpfe zwar, aber man darf das alles nicht so verbissen sehen!"
Wahrscheinlich ist es die Kombination aus alldem, die seine Fans so rührt und zu ihm halten lässt.
Er hat niemals vergessen, dass er vor noch nicht allzu langer Zeit selbst im Publikum stand und fasziniert einer großen Stimme gelauscht hat.
 
Und dass man als Fan davon träumt, dieser Stimme ein kleines bisschen näher sein zu dürfen.........

Trip To England - Part 2 The South

If you are reading this...not having read Part 1...then scroll down. Of course...if you buy the daily paper and automatically go to the back page..then there is no hope for you (or me either...I always go to the BACK page first!...only crime, problems, politics and religion over the first half of papers nowadays)

Monday morning I set off from the North...and the 4 hour journey of mostly motorway comprised of 3 hours with roadworks....but the last hour was more fluent.
I stayed with friends Mike and Gil.....and on Monday evening there was a rendezvous at a nearby pub with all the old gang. Mike, knowing my love for wine...had gotten a copy of the wine-list. It did not make for good reading...again the old problem...no vintages, no property details, etc...but there again...they sell BEER to most visitors...although if you offer any drink..surely you should try to be more professional...but I was just glad to get to see the old faces. It had been 7 years since my last visit....
Bristol is where I spent my bachelor days.....after leaving home at 20. I was part of the 'swinging' 60's and the 'sexy' 70's.
Wonderful times.....parties...singing live in pubs...dj-ing as well as the day job. How the hell did I have the energy?
The photos are of the 2 places I used to live in...still standing...if those 'bedroom' walls could talk!
I certainly never drank wine.....beer...that was it. A bottle of Blue Nun was about all that passed my lips.











Tuesday...I drove around...checking old haunts. BOUGHT SOME WINE.
Tuesday evening was spent at 'home'..Gil & I watched soccer (Manchester City) on TV...I didn't touch a drop of anything...

Wednesday...again, I drove around. BOUGHT SOME WINE.
Played Snooker with an old friend Peter Small.
In the evening I met up with a friend John Jackson... who I had played music with...in the early 70's...on Saturdays and Sundays...sat in the pubs...playing for free beer....happy days.
We went to a restaurant called 'Bordeaux Quay'...down by the harbour in Bristol. It had been recommended for it's wine-list in a recent Decanter magazine.









I had been there a day before to check the list (as one does.....well...this one does!)..and had seen a Grüner Veltliner from Nikolaihof....and also a Pinot Noir from New Zealand. On arriving...when asked if we wanted the wine-list...I just reeled off the 2 wines. The waiter returned, sheepishly, to say that the GV was no longer available. Grrrrrrr!...a quick puruse...and a substitute was found.
Albariño Viña del Alba 2006
Riax Baixas, Spain
I wanted something spicy but delicate...and this fitted the bill. Peaches and apples...touch of citrus...but with a soft layer to please all the food.
Points 15.5




Hunters Pinot Noir 2007
Marlborough, New Zealand
This week my 'substitute' for German Pinot was going to be 'down under'..New Zealand's version.. This was nicely priced in the restaurant...actually...I was a little worried it would be thin. Not the case....cherry fruit...earthy but soft on the palate...medium-bodied....I even had some liquorice...enjoyable.
Points 15.5




The food was good...but to be honest...we could have eaten anything...as the conversation with John & Jane was infectious. We memorized..laughed..and took a taxi ..to end a fine evening.

Thursday...played cards...Piquet... with Gil in the morning...later...BOUGHT SOME WINE.
Robin & Isabel...who I had met with on Monday....called and ask to take me out to dinner. I asked if I should take a bottle with me...'no..we have booked a wine-bar' Hmmmm....see...my reputation is ahead of me. They collected me and we drove to Clevedon..about a 20 minute drive from Bristol.
'The Cellar' is a Bistro, wine bar and off-licence all in one and was originally a chemist’s and still has the original counter, and drawers with legends such as Poison, Opium and Wax writ large. The menu is simple, with continental tapas, salads, jacket potatoes and pastas and a 100 different wines from around the world. The list of (mainly locally sourced) beers and ciders is no less impressive, with over 100 to choose from.
There are the usual tables and chairs...but also a couple of couches. Very attractive and inviting..rather like a living-room with the wine cellar incorporated. The wines were spread around...you could buy and take...or choose and pay the corkage if you drank there. A great idea. Robin said to choose the wines....and I held back...but nevertheless we had two pleasant wines. We kept choosing Tapas....and a surprise evening ended with laughter and memories.
Tinpot Hut Pinot Noir 2008
Marlborough, New Zealand
Tinpot Hut is a new venture with winemaker Fiona Turner. She has spotted the potential of a new vineyard area called Blind River, which lies south east of Seddon. The site is warm, but very windy and grape growing wouldn't be viable if not for the Blind River Irrigation Scheme which was established in 2003.
Crushed red fruit...cherry & raspberry..dry style...tangy...touch of smoke...juicy...
Points 15


It was perfect with the food...as was the




Nauta Monastrell Crianza 2005
Alicante, Spain
Wine is made from old vine grapes...from the Monstrell variety of Villena in the area of Alicante.
Following the Pinot...this has a little more body and fire...medium tannins and decent fruit...plums...
raisins..and a trace of vanilla. Still room to grow...
Points 15.5










Friday..last day..BOUGHT SOME WINES!!!!
I decided to visit the Wine Merchants 'Reid Wines' in Hallatrow...south of Bristol. They are no longer in the Mill...which looked cold, wet & nothing like I remember. No doubt the upkeep was the problem. I knew Bill Baker well..he sadly passed away two years ago. The company continued with Dadid Boobbyer taking over the reins. I used to buy rare gems for years.....old Burgundies...60's & 70's....some bottled by the legendary Bristol Merchants 'Averys'. The cellar is organized chaos...they still buy from private cellars...I was given a list...but would have been there hours..so I said to David...give me 5 Burgundies with age....that might give pleasure still...and not break the bank. We will wait and see if the risk was worth it....











Friday evening I took Mike & Gil to dinner..as a thank-you...'Culinaria'...which is run by Stephen & Judy Markwick.
They had an upmarket restaurant years ago in the bank area of the city. This is more easy-going as they are semi-retired. We decided on 2 halfs of white..and a red.

Dampt Chablis 2007 should have been more approachable...as the grower's style is more open. It was not forthcoming with a touch of metal...not easy...so we quickly disregarded it and chose a Soave...can't remember the property...but it was soft, round...and didn't hurt....


All I was interested in was the red....



Felton Road Pinot Noir 2007
Central Otago, New Zealand
No disappointment here...lovely forthcoming aroma...class Pinot...spices and brambly...strawberry & cherry...complex.......silky on the palate...oh yes...a good 'last wine of the holiday'.
Points 17.5
The food was OK....I was disappointed in the presentation....it was rather like a Sunday lunch.....the plate was filled..and a large chunk of cabbage as vegetable....it was enormous..filling a third of the plate. Mike & Gil had more luck..and said it was all delicious.
Back home...early to bed......
Saturday morning early....set off...through the Eurotunnel (litres of water above your head)..and arrived home after a 900 kilometer drive.

Eggplant Timbale *~* Auberginen Timbale


Hello
this is a wonderful italian dish from Naples... i found it in Giadas recipe book... I made a misake by not buying big enough eggplants - next time i will be more careful and thats why it didn't work out as beautifully as Giadas....
Look at the picture on the right side - this is how it is supposed to look...lol its not quite wht i did - but i tried my very best with the short eggplant slices i had - make sure to slice them very thin - that helps too...
The flavour is stunning - lots of spices and the smoked cheese give this dish a taste of the southern sun...
Enjoy Alissa


EGGPLANT TIMBALE
recipe with the courtesy of Giada di Laurentiis

Serves 4-6

2 big eggplant, sliced lenghtwise 1/4 inch thick
1/3 cup plus 2 tbsp olive oil
Salt & pepper
1/2 pound penne pasta
1 medum onion, diced
1/2 pound lean ground beef
1/2 pound italian pork sausage
1/4 cup marsala wine
1 cup frozen peas, thawed
2 cups marinara sauce
1 1/2 cups diced smoked mozzarellla cheese (about 6 ounces)
1 cup freshly grated Pecorino Romano cheese
1 cup chopped fresh basil

Place a grill pan over medium heat or preheat a gas or charcoal grill. Using a pastry brush, lightly brush the eggplant slices with 1/3 cup olive oil and spinkle wiht salt & pepper. Gril the eggplant on both sides until tender and colored, about 4 minutes each side.


While the eggplant cooks, bring a large pot of salted water to boil over high heat. Add the pasta and cook until tender but still firm to the bite, stirring occasionally, 8 to 10 minutes. Drain the pasta. Meanwhile, warm the remaining 2 tbsp of olive oil in a large skilet over medium -high heat. Add th eoinion and sauté until tender, about 3 minutes. Add the ground beef and sausage to the pan and brown the meat, breaking in into bite size pieces with a wodden spoon, about 5 minutes. Pour off any excess fat. Add Marsala and cook until the liquid has evaporated, about 3 miutes. Turn off the heat. Add the peas and marinara sauce and stir to combine. Add the Mozzarella and 3/4 cup of Pecorino, the basil and the cooked pasta. Season with salt and pepper.

Preheat the oven to 350°F. Line a 9 inch springform pan with the grilled eggplant, make sure the slices overlap and hand over the edge of the pan; reserve a few slices. Fill the pan with the pasta mixture, pressing down to make sure the filling is evenly distributed. Fold the eggplant slices up over the top to enclose the timbale completly.

Bake the timbale until the filling is warmed through and the cheese has melted, about 30 min. Let the timbale cool 10 min. Invert the timbale onto a serving plate and remove from pan. Sprinkle with cheese


Hallo
dies ist ein italienisches Gericht aus Neapel. Ich habe es in einem Kochbuch von Giada gefunden und heute zum ersten Mal probiert - mir ist so einiges schief gegangen. 1. ich habe zu kleine Auberginen gekauft. 2. deshalb ist das Timable auch nicht so perfekt geworden und gut verschlossen. 3. weil die Aubergine zu kurz war konnte ich keine Springform nehmen da meine zu groß ist....
Beim nächsten Mal weiß ich es besser... Geschmeckt hat es fantastisch... die italienische Bratwurst und der geräucherte Mozzarella haben einen einzigartigen leckeren volles Aroma gegeben... ich finde es sehr gelungen aber mit der Verpackung muss ich noch trainieren... so sah es im Kochbuch aus...
Also wenn ihr es nachmachen wollt, dann bitte die Auberginen groß kaufen und hauchdunn schneiden und überlappend in die Form geben  - dann kann das wie auf dem Bild aussehen ;-)

Viel Spass damit
Alissa



AUBERGINEN TIMBALE

von Giada di Laurentiis

4-6 Portionen

2 große Auberginen, der Länge nach geschnitten und sehr dünn!
1/3 Tasse Olivenöl + 2 EL
Salz & Pfeffer
1/2 Pfund Rinderhack
1/2 Pfund italienische rohe Bratwurst (das Hackfleisch aus der Pelle genommen)
1 Pfund Penne Nudeln
1 Zwiebel, gewürfelt
1/4 Tasse Marsala Wein
1 Tasse Erbsen (TK)
2 Tassen Marinara Sauce
1 1/2 Tasse geräucherten Mozzarella, gewürfelt
1 Tasse frisch geriebenen Pecorino Romano
1 Tasse frisch gehackten Basilikum

Ein Grillpfanne auf dem Herd bei mittlere-starker Temperatur erhitzen. Mit einem Pinsel die Auberginenscheiben mit 1/3 Tasse Olivenöl bestreichen und Salzen und Pfeffern. 4 Minuten auf jeder seite garen bis sie schön weich sind und gebräunt sind.
Währenddessen die Pasta nach Packungsanweisung gar kochen und abtropfen und zur Seite stellen.
In der Zwischenzeit die 2 EL Olivenöl in einer großen schweren Pfanne erhitzen und die Zwiebeln glasig garen - bei mittlerer Temperatur ca. 3 Min. Anschließend das Hackfleisch und die Italienische Wurstfüllsel 5 Minuten anbraten und imer wieder umrühren. Das überschüssige Fett abtropfen lassen. Nun Marsala hinzugeben und 3 Minuten köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Erbsen, Marinarasauce dazugeben und gut verrühren. Den Mozzarella und Pecorino unterrühren und alles zusammen mit dem Basilikum und der Pasta in einer großen Schüssel vermischen das alles gut und ebenmößg verteilt ist. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Backofen auf 180° C heizen. Die Springform mit den Auberginenscheiben auslegen, schön eng und überlappend nebeneinander legen und das sie schön raushängen. Den Boden quer mit Auberginenscheiben belegen. Die Pasta hineinfüllen und wie gewebt die Auberginenscheiben über die Pasta legen und fest andrücken - so das nichts mehr von der Füllung zu sehen ist. In den Backofen geben und ca 30 Min backen. Anschließend 10 Min abkühlen lassen.
Auf eine Sevieplatte geben und die Springform entfernen. Mit etwas Pecorino bestreut servieren.

Leonardo DiCaprio Kampanye Lingkungan Via Facebook dan Twitter

Leonardo DiCaprio Kampanye Lingkungan Via Facebook dan Twitter - Sebagai aktivis lingkungan hidup, banyak cara dilakukan aktor Leonardo DiCaprio untuk mengajak orang untuk memelihara lingkungan. Salah satunya dengan memanfaatkan Facebook dan Twitter.

Caranya, DiCaprio memposting video film pendek berjudul 'This Is Our Moment Campaign'. Nantinya masyarakat yang membuka video tersebut bisa mengirimkan komentarnya email kepada para senator-senator Amerika agar mereka menandatangani undang-undang 'Clean Energy, Jobs and American Power Act.'

Penyebaran video tersebut memang bertujuan untuk menekan senator-senator Amerika Serikat membuat undang-undang yang memihak lingkungan. Misalnya seperti mengurangi pamanfaatan minyak bumi.

DiCaprio tak sendiri dalam berjuang sebagai aktivis. Sejumlah artis hollywood lainnya seperti Norton, Whitaker dan Crawford, Justin Long, dan Emmy Rossum juga ikut serta. Diharapkan penggemar mereka juga akan ikut mendukung.

"Ini adalah untuk menangih janji senator-senator Amerika Serikat. Kami akan mengawasi semua senator dengan sangat ketat." kata DiCaprio seperti yang dikutip Female First, Sabtu (30/1/2010).(detik.com).

Perlu Di contoh....

NEU eingetroffen: Bremsspur.....

 
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Asienexport? - Daniel Schuhmacher ... penyanyi hebat

Kann Daniel Schuhmacher den Tokio-Hotel-Weg gehen? Indonesische Radiostationen jedenfalls spielen - dank Vorurteilsfreiheit - "Honestly" rauf und runter. 
Indonesische Mädels twittern Liebeserklärungen:
http://twitter.com/arlitaferina/statuses/8376119166. Und der große indonesische Musik-Blog http://creativedisc.com stellte "Honestly" als "Single of the day" vor. Dank des wunderbaren Google-Übersetzers können wir die wohlmeinenden Zeilen des Bloggers an dieser Stelle wiedergeben:

Wenn die Gitarre und Klavier zusammen, wenn Gesang Daniel Schuhmacher, dann werden wir taulah, dass die Töne einer Melodie, die erstellt wird, sollte Daumen haben. "Ehrlich gesagt," die als Mittel werden freigegeben, die erste Single aus dem zweiten Album später Daniel trägt den Titel "Wanna Love You" im Jahr 2010 höher. Diese Lieder haben eine Pop im typischen chorusnya Ballade. La la la la la Lyrics 'la' wenn auch nicht sehr giftig, sondern sind in der Lage zu machen diesen Song erstaunlich, aus der Sicherheit line Gewohnheiten pop, und Material getroffen. Boy im Jahr 1987 geboren ist, als eine einzigartige Stimme, Ton und leicht erkennbar bekannt.Er sieht niedlich auch den Verkauf ihrer eigenen Wert. Ehrlich gesagt könnte die Durchführung der Name von Daniel ist besser außerhalb von Deutschland wieder bekannt. Daniel hat ein Kapital zu. Entlassen worden, weil der vorangegangenen Album Daniel's nur der Sieg Song "Anything But Love", der zweiten offiziellen Single, dieses Mal seinen Namen der Lage wäre, höher fliegen. Way to go, Daniel!



Oskar Offermann - Keep It Deep Guest Mix

Die Zeit in dieser Woche ist mit den sprichwörtlichen Siebenmeilenstiefen vorangeschritten. Kaum hatte ich zu Beginn dieser Woche das Bloggen wieder aufgenommen, war die Mitte der Woche überschritten. Nach einem arbeitsintensiven Mittwoch und Donnerstag, Tage, an denen ich kaum Zeit für Musik fand, stand bereits wieder der Freitag vor der Tür, und dieser ist in wenigen Stunden auch Vergangenheit.

Mit Oskar Offermann darf ich an diesem Freitagabend einen weiteren Vertreter der WHITE-Familie begrüssen, der sich die Zeit genommen und die Mühe gemacht hat, einen Mix für diesen Blog einzuspielen. Da er der Initiator und (Mit-)Gründer von WHITE ist, fällt das Frage- und Antwortspiel dieses Mal ausführlicher aus. Und los geht's:



1. Hallo Oskar, Du hast vor kurzem Das Label WHITE ins Leben gerufen. Was hat Dich zu dieser Entscheidung bewogen?

Mm, also irgendwie war’s schon immer klar, dass ich mal so was machen würde. Ich habe schon relativ früh den Weg in die Musikindustrie gesucht... Mit 16 war ich "Hip Hop Streetpromoter" bei Virgin, danach zweimal Plattenverkäufer und anschließend bin ich irgendwann beim Sonar Kollektiv in Berlin gelandet. Dort hat mich dieser ganze Hip-Hop-mäßige Do-It-Yourself Charakter ziemlich geprägt. Anschließend war es Zeit es selbst zu versuchen.


2. Erzähle doch einmal kurz das Werden von WHITE, von der Idee bis zur Gründung. Gab und gibt es dabei auch Personen, die Dich unterstützt haben und noch unterstützen?

Im Grunde genommen existierte diese Idee schon zu meinen Frankfurter Hip Hop Zeiten. Damals gab es schon diesen Gedanken mit den besten Freunden Musik bzw. ein Label zu machen. Diese Vision vom Bauernhof eben...(lach). Aus dieser Zeit kenne ich noch meinen Partner von WHITE, Adam. Wir haben damals schon an allerhand Ideen rumgesponnen um nicht in der Schule aufpassen zu müssen... Er ist mehr für die visuelle Umsetzung zuständig, ich mehr für die musikalische, wobei wir die meisten konzeptionellen Fragen zu zweit durchkauen.

Dann haben wir 2003 anfangen mit dem "Clic Clac Club" in ganz Deutschland Veranstaltungen mit Ausstellungen zu verbinden. Was uns irgendwann keinen Spaß mehr gemacht hat, weil das einfach zuviel wurde. Außerdem fanden wir den Namen irgendwie doof, der ließ uns wenig Raum...

Also haben wir uns nach einer kleinen Pause noch mal genau überlegt, was wir wollen und wie und heraus kam WHITE. Zum Glück haben damals schon alle Freunde tatkräftig mitgeholfen: Jason, Leo, Georg, Tristen, Jan, Ben, Edward, Moomin, usw. Wofür ich total dankbar bin, weil alleine wäre mir das neben dem Studium doch zu viel gewesen. Jeder macht & tut und hilft wo er kann. Und alle sind miteinander gut befreundet. Das ist auch genau der Vibe, der für mich WHITE ausmacht.


3. Hast Du (hattet ihr) dabei Vorbilder, an denen Du Dich (ihr euch) ausgerichtet habt?

Bei Labels gab es keine Vorbilder. Da hatten wir selber genug Ideen und Vorstellungen, wie das klingen und aussehen soll.

Wichtig war für uns nur das es richtiges Vinyl gibt und wir auch richtige Cover machen wollten, da viele von uns einen grafischen Background haben. Wir lieben einfach Schallplattenkultur und da gehört für mich auch das Cover und das Label (Etikett) dazu. Selbst wenn das dann auch bedeuten kann, dass wir draufzahlen. Scheißegal, mir geht es ja auch nicht darum mein Label zu einer funktionierenden Geldmaschine zu machen, sondern um tolle Musik auf tollen Tonträgern, die ich mir gerne noch in 10 Jahren anhöre und anschaue. Das hat Wert für mich.

Wir sehen das Label nicht als finanzielle Grundlage für unser Leben. Das Label muss sich durch Veranstaltungen und Gagen tragen können. Wenn dann noch was von den Verkäufen abfällt - super! Ansonsten versuchen wir uns musikalisch an uns selber auszurichten.


4. Welches Anliegen und welche Zielrichtung verfolgst Du (verfolgt ihr) mit WHITE?

Einen richtigen Masterplan haben wir nicht. Das Label machen wir, weil wir nicht anders können. Bei uns ist das sehr simpel. Im Mittelpunkt der ganzen Arbeit stehen unsere Künstler und deren Output. Da wir alle gute Freunde sind, befruchten wir uns gegenseitig. Und alles kommt wie es kommt...


5. WHITE blickt schon bald seinem zehnten Release entgegen. Wie würdest Du diese Entwicklung beurteilen?

Intern macht uns das alles eigentlich von Release zur Release mehr Spaß, weil wir durch die Erfahrung entspannter sind und uns selber einfach mehr vertrauen. Außerdem kann man förmlich hören, dass Leute wie Edward mit dem Label von Platte zur Platte gewachsen sind. Genauso ist es gut zu sehen, dass aus dem Labelkern heraus Leute wie Tristen, Moomin oder Jason ihre ersten Schritte machen. Es erfüllt mich mit sehr großer Freude, daran Teil zu haben!


6. Gibt es ein Ereignis, auf das Du im Verlauf der bisherigen Label-Geschichte besonders gerne zurückblickst?

Spontan gab es im Januar 2008 ein Erlebnis was für mich sehr besonders war: Âme spielte da in der Panorama Bar und ich kannte die Jungs noch von Sonar Kollektiv Zeiten. Sie hatten mich damals auf die Liste geschrieben und begannen ihr Set mit "Himmel Unter Berlin". Zwei Nummern später spielten sie direkt noch "Raw Structures" hinterher. Ich dachte dann erstmal, dass war quasi mir gegenüber ein Gefallen, weil sie wussten das ich da war und wir uns schon früher immer gut verstanden hatten. Also bin ich nach ihrem Set zu Kristian und wollte mich bedanken. Jedoch wusste er gar nicht wovon ich rede. Und es stellte sich heraus, dass er gar nicht wusste, dass WHITE mein Label war... Das war natürlich ein Riesenkompliment!!!

Aber auch die ersten WHITE Parties in der Bar 25, die WHITE Sparkle Nacht mit Jus-Ed im Horst, oder der kuriose Anruf vom Helmut... alles unvergessliche Momente!


7. Ein Label funktioniert nicht ohne A&R-Arbeit. Nach welchen Kriterien werden (neue) DJs und Künstler ausgesucht?

Grundsätzlich habe ich einen festen Künstlerstamm mit dem ich in erster Linie arbeite. Dazu kommen dann immer noch mal ein paar Demos von anderen Leuten, die aber eigentlich immer irgendwelche Bekannten von uns sind. Ohne ein persönliches Verhältnis zum Artist will ich nichts auf WHITE veröffentlichen. Ich will die Person hinter der Musik kennen und verstehen. Das ist wichtig, vor allem, wenn man sie in riesigen s/w Portraits aufs Cover abbilden möchte, da muss man auch erstmal sicherstellen, dass der Artist versteht worum es uns geht.


Für die musikalische Auswahl funktioniert das Prinzip immer so: Entweder etwas berührt mich, oder nicht. Es geht mir viel um Bauchgefühl. Ich spreche außerdem immer von "Songs", ich will keine "Tracks" rausbringen und ich will auch so etwas wie eine gewisse Zeitlosigkeit in der Musik von WHITE hören. Musik die Geschichten erzählt, Musik die mich zum Weinen bringt, Musik die Nachhaltig ist, die Wert hat und die ich auch nachsingen kann, obwohl es elektronische Musik ist. So ungefähr...

Außerdem veröffentlichen wir keine Platten von Leuten die ohne Vinyl auflegen! Sonst beißt sich die Katze ja in den Schwanz! Da bin ich mittlerweile ziemlich dogmatisch.


8. Nimmst Du als Labelgründer auch Einfluss auf die Produktionen?

Ich denke immer noch, dass die Institution des Labelmachers, oder des A&R total wichtig für ein Label ist.

Ich habe schon viele meiner Künstler an den Rand des Wahnsinns getrieben, weil ich sie immer wieder ins Studio zurück geschickt habe. Und so was geht natürlich an die Substanz, wenn der Mastering Termin immer näher rückt... Aber das sind dann auch nur Vorschläge von meiner Seite, und bei manchen Artists wäre es total dilettantisch sie nochmal ins Studio zu schicken. Man darf auch nicht vergessen, dass wir sehr viele Debüts hatten. Da werden gerne noch Fehler gemacht.


9. Wer entscheidet letzten Endes, ob eine Produktion veröffentlicht wird?

In erster Linie bin ich das. Aber ich muss dazu sagen, dass da viel in Absprachen mit meinen Jungs passiert. Also vor allem Edward (mit dem ich ja auch zusammen auflege), Tristen und Moomin, sind meine engsten musikalischen Berater. Und wenn ich mir unsicher bin, frage ich hier zuerst. Aber das letzte Wort habe ich und das ist auch ganz gut so... (lach)


10. Kommen wir nun auf Dich selbst zu sprechen. Welches sind Deine musikalischen Wurzeln?

Meine Wurzeln liegen ganz klar im Grunge/Indie und im Hip Hop. Ich habe lange in verschiedenen Bands Schlagzeug gespielt und mir wird oft nachgesagt, dass man meinen Stücken das heute noch anhört. Zur geraden Bassdrum bin ich erst 2001 gekommen. Damals schon vor allem durch die Panorama Bar.

Ansonsten versuche ich meine Hausaufgaben zu machen und mich auch viel mit Musik jenseits des Clubs zu beschäftigen. Momentan stecke ich beispielsweise in einer Wagner Phase und will unbedingt mal nach Bayreuth reisen.


11. Wo / wie hat Deine DJ-Karriere ihren Anfang genommen?

Wenn ich so drüber nachdenke, weiß ich gar nicht genau wo das anfängt und wo das aufhört... Im Grunde genommen konsumiere ich bewusst Musik seitdem ich so ca. 10 Jahre alt bin, damals habe ich Tapes gemacht, pseudo-mäßig gemixt & moderiert usw... die ersten Bandversuche kamen mit 12, so mit 13 habe ich die ersten Male auf irgendwelchen Teenie-Geburtstagen "aufgelegt", mit 14 war ich das erste mal mit meiner älteren Schwester im Dorian Gray, dann mit 15 die ersten Vinlys gekauft.

Aber richtig angefangen hat es erst 2001 mit dem Umzug nach Berlin. 2005 habe ich dann meine erste Platte auf My My's Label "Just" veröffentlicht. Dann kam eine längere Phase in der ich nur noch live spielen wollte. Und 2008 habe ich mich dann mit Edward zusammengetan und seit dem legen wir eigentlich nur noch auf. Gerne ausgiebig und die ganze Nacht lang, am besten noch mit Warm-up und Afterhour!


12. Kannst Du Dich noch an Deinen ersten Gig erinnern?

Siehe oben, das war mit Sicherheit irgendein privater Geburtstag einer Schulfreundin oder irgendeine andere halb-private Festivität.


13. Du bist zudem auch als Produzent tätig. Woher nimmst Du die Inspiration für Deine Tracks?

Langfristig möchte ich mit Sound Bilder malen, die ein bestimmtes Gefühl vermitteln... einen Eindruck, eine Geschichte, wie ein Film sozusagen. Eine eigene Welt aufmachen!
Aber momentan bin ich eher noch in diesem Band Ding... Ich finde es geil, wenn es alles nach echten Instrumenten klingt und dann alle plötzlich im richtigen Moment zusammen kommen. hui!!!


14. Unter dem Namen "WHITE Sparkle In Her Eyes" betreibt Label (derzeit) auch eine eigene Veranstaltungsreihe. Was kann der Clubgänger auf diesen Veranstaltungen erwarten?

Diese Parties sind für uns sowas wie ein Familientreffen. Da kommt die ganze "Gang" mal wieder zusammen, und wir haben Spaß! Oft sind unser Gast-DJs auch gute Freunde aus anderen Städten und wir haben alle zusammen einfach eine gute Zeit und das überträgt sich dann meistens auch auf unsere Gäste. Der Horst ist auch kein anonymer Riesenclub, sondern eher eine Art großes Wohnzimmer, eine Spielwiese, ganz unprätentiös und sehr ehrlich.


15. Wie leicht / schwer ist es, sich auf dem gut gesättigten Berliner Markt zu etablieren?

Oh, da muss ich wirklich sagen, dass fiel uns sehr lange sehr schwer. Ich habe Berlin oft dafür verflucht, weil es hier wirklich ALLE versuchen und man viel länger braucht um sich durchzukämpfen.

Komischerweise hatte ich aber oft das Gefühl, dass wir in Berlin die einzigen jungen Leute sind, die unseren Film fahren und alle anderen auf Berliner Afterhour Techno hängengeblieben sind...(lach)

Deshalb haben wir uns besonders am Anfang auch mit Leuten aus anderen Städten connectet. Aber langsam habe ich das schöne Gefühl angekommen zu sein und wir haben mittlerweile auch "Brothers in Mind" in Berlin gefunden! Unsere "Weisse Hasen" Party an Neujahr, war sowas wie das Zusammentreffen dieser ganzen neuen deutschen Deepness.


16. Pläne für die musikalische Zukunft?

Hm, ich würde sehr gerne ein Album machen, wo es noch deutlicher um Songs geht. Aber ich werde einfach mal sehen was für Stücke beim produzieren rauskommen. Entweder es wird 12" lastigeres Material oder es entsteht vielleicht ein Album. Für ein Album bräuchte ich Ruhe und Isolation, was sich momentan eher schlecht mit WHITE vereinbaren lässt.

Außerdem sitze ich mit meinem Buddy Moomin an einer 12" die noch dieses Jahr auf WHITE kommen wird... Und dann habe ich noch so ein Edits Label gegründet... da kommt die erste Katalognummer noch im Frühjahr, da freue ich mich schon sehr drauf!


Nach so viel Text habt ihr euch den Mix auch redlich verdient:

Oskar Offermann - Keep It Deep Guest Mix by keep-it-deep


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[Picture by: Georg Roske]

I am published...


Hello
i am quite excited.. this is my second published recipe.. I am thrilled and they were kind enough to send me a copy of the magazine it is the current Taste Of Home Edition February/March 2010... It's the old time cake doughnuts



Hallo

das ist das zweite Rezept das von mir veröffentlicht wurde in diesem Jahr - ich bin ganz aufgeregt weil ich dieses Mal auch ein Belegexemplar bekommen habe. Es ist im Taste of Home Magazin Februar/März 2010 erschienen. Es sind die "old time cake doughnuts".
Wer mag, dem übersetzt ich das Rezept gerne!...

Alissa

Data Aliran Dana Century Sudah Di Rekayasa?

Data Aliran Dana Century Sudah Di Rekayasa?-Pusat Pelaporan dan Analisi Transaksi Keuangan (PPATK) akhirnya menyerakan data lengkap aliran dana Century kepada pansus.Data Aliran Dana Century diserahkan PPATK pagi hari ini (29/1/2010) kepada pansus.

Ketua PPATK Yunus Hussien pada saat rapat konsultasi antara pansus Century dengan Pimpinan DPR, BPK, PPATK, dan BI, di Gedung DPR, Senayan, Jakarta, memohon kepada pansus agar menghargai kerja-kerja yang telah dihasilkan oleh mereka, walupun data tersebut terlambat untuk diserahkan sekitar 1 bulan.

Keterlambatan penyerahan Data aliran dana Century tersebut menurut Yunus dikarenakan datanya tahun lalu, kemudian transaksinya macam-macam, kalau sudah berpindah tunai sulit untuk dilacak.

Sementara itu BPK tidak mau menyerahkan data BPK kepada Pansus kecuali Ada telebih dahulu proses penyitaan yang dilakukan oleh DPR karena DPR mempunyai hak untuk itu, karena apabila diserahkan oleh BPK tanpa proses Penyitaan maka BPK telah melakukan pelanggaran terhadap UU tentang BPK.

Kedua Data ini memang sangat diperlukan dalam mengungkap skandal yang telah membuat bangsa ini gerah. karena kedua data inilah nanti yang dapat menjawab persoalan Kemana sebenarnya aliran dana tersebut mengalir.

Akan tetapi dari keterlembatan dan adanya tarik ulur penyerahan data tersebut dengan alasan sulit dan terbentur dengan UU maka sebenarnya hal ini sangat perlu dipertanyakan apakah data ini masih originil apa adanya ataukan sudah direkayasa.

Alasan Sulit karena sudah data tersebut pada tahun 2008 sebenarnya tidak layak dijadikan sebagai alasan keterlambatan, dan kalupun betul maka PPATK perlu direformasi mulai dari sistem sampai dengan orang orang yang berada disana karena tidak mampu atau  mudahnya pecat Yunus Hussien sebagi Ketua PPATK.

Demikian juga halnya BPK kenapa baru sekarang menyatakan hal tersebut, hal ini kan mengindikasikan bahwa ada semacam kesengajaan perlambatan penyerahan data dalam pengungkapan Skandal bank century ini.

Pansus pun tidak ubahnya dengan kedua lembaga tersebut mereka sediri yang meminta mengapa tidak "memaksa" karena hal itu merupakan hak mereka sebagai wakil-wakil rakyat.

Jadi dari beberapa hal di atas maka ada indikasi bahwa data-data yang iserahkan oleh PPATK dan BPK dimungkinkan telah direkayasa. Paling tidak dengan keterllambatan data ini, pihak-pihak yang berkepentingan sudah memiliki waktu untuk membuat skenario kedua setelah sekenario babak pertama pansus berhasil dengan sukses.

CAL LOOK - First European Bug In

Oldstyler Basti mit seinem 62er neben Tobi vom DFL wartend auf einen gemeinsamen Rennlauf in Chimay/Belgien.

Profil Dan Foto Cristian Bautista

Profil Dan Foto Cristian Bautista - Penyanyi yang bernama Christian Bautista saat ini sedang naik daun. Penyanyi yang beregelar lengkap Christian Joseph Morata Bautista berasal dari Filipina. Saat ini Cristian dikabarkan akan berduet dengan Bunga citra Lestari (BCL). Inilah 
Profil Dan Foto  Cristian Bautista
Nama lahir                               Christian Joseph Morata Bautista
Lahir                                       19 Oktober 1981 (umur 28)
Asal                                         Imus, Cavite, Filipina
Genre                                      Pop
Pekerjaan                                penyanyi, Aktor, Model
Instrumen                                Vokal
Tahun aktif                              2003 - sekarang
Perusahaan rekaman               Warner Music
                                              Star Records
                                               Universal Records
Dipengaruhi oleh                     Elton John
                                              The Beatles
                                              Michael Jackson
                                              Mariah Carey
                                               Josh Groban
                                             Andrea Bocelli 

Ade Klischee! Warum im Internet in Sachen Daniel Schuhmacher endlich Tacheles geredet wird

Es war das reinste Trauerspiel in den vergangenen Monaten. Die Reaktionen in den Redaktionen auf den Sieg von Daniel bei "Deutschland sucht den Superstar" bewegten sich zwischen Desinteresse und Häme. Objektivität oder wenigstens der Versuch, einen Blick hinter Klischees wie "Bohlens neue Marionette" oder "blonder Softie" zu werfen: Fehlanzeige. Die wichtigen Medien ignorierten ihn ab Tag 1 nach Ende der Staffel, weil einer wie Daniel nicht in ihr Weltbild passt; zu diesem Weltbild gehört die Ansicht, dass einer, der im Augenblick seines größten Triumphs seine Eben-Noch-Konkurrentin zu sich auf die Bühne holt, keine "Personality" besitzt. Nur kommerziell orientierte Weblogs verbreiteten ihre Pseudo-Meinung im www, um arglose Daniel-Fans auf ihre Seiten zu locken.


Bei Daniel haben Deutschlands journalistische Meinungsmacher kläglich versagt. Jetzt werden Daniels Bewunderer selbst zu Medien- und damit zu Meinungsmachern. Und schreiben im Internet das, was die Profis vor lauter Abgestumpftheit, Selbstgefälligkeit und pseudo-geistreicher Spießigkeit nicht von der Hand gehen will: Wie GUT Daniel Schuhmacher ist.






Zum einen ist da www.s-i-d-s.de, der Internetauftritt einer Faninitiative, die Daniel Schuhmacher auf den verschiedensten Wegen unterstützen will. Ein anderes Beispiel ist ein Artikel auf www.online-artikel.de unter der Überschrift "Daniel Schuhmacher - Ist er zu modern?". Die Autorin stellt damit die richtige Frage: Ist der Star Daniel Schuhmacher mit seiner Natürlichkeit und Integrität seiner Zeit voraus? "Eine vollkommen neue Art von Star Appeal" attestiert die Schreiberin Daniel, und "verspielte Lifestyle-Freakyness, natürliche Herzlichkeit gegenüber den Fans, und bei aller Unkompliziertheit eine magische Bühnenpräsenz. Instinktiv wählte das Publikum ihn zum Superstar. Und dennoch blieb der 22-Jährige bis heute ohne „Lobby". Im Gegenteil, Daniel Schuhmachers weiterer Erfolg scheint von RTL nicht vorgesehen. Stattdessen setzt man dort wie gewohnt auf das alljährliche Verfallsdatum."


Und heute geht der Artikel "Ein Echo auf Daniel Schuhmacher" (www.rp-online.de ) in dieselbe Richtung: Die Autorin nimmt Daniels Echo-Nominierung zum Anlass für ein Gedankenspiel: "Robbie Williams bringt eine neue Single heraus. Seine Plattenfirma investiert nicht Millionen in aufwändige Marketingkampagnen und Werbe-Kooperationen. Er schmettert der TV-Nation nicht allabendlich ein "I love to entertain you" entgegen. Sein Konterfei springt nicht von riesigen Plakaten jedem Autofahrer und Passanten in allen deutschen Großstädten ins Auge. Die Radiosender überbieten sich nicht gegenseitig in dem Bemühen, die ersten zu sein, die die exklusiven Erstausstrahlungsrechte für die Deutschlandpremiere erhalten und spielen die Single nicht schon acht Wochen vor offiziellem Verkaufsstart rund um die Uhr. Thomas Gottschalk lädt Robbie nicht zur Präsentation seiner neuen Single zu "Wetten dass" ein, es gibt kein Promotion-Konzert am Potsdamer Platz in Berlin, keine begleitende PR in jedem deutschsprachigen Presseorgan und TV-Magazin mit kollektivem Rätselraten, ob Robbie Heiratspläne schmiedet oder sich mit Take That wiedervereint … Stoppen wir an dieser Stelle. Auch so: Dieses Gedankenexperiment darf übertragen werden auf alle anderen, deren Tonträger sich bevorzugt unter den Top 5 einreihen. Got the point?" 


Und weiter über Daniel: "Er hat ein Management zur Seite gestellt bekommen, das auf Castingshow-Absolventen spezialisiert ist und zu dessen Entschuldigung es gereicht, dass es vermutlich weder über die finanziellen Mittel, noch die personellen Kapazitäten verfügt, großangelegte Promotions und aufwändige PR-Kampagnen zu fahren und mit der Borniertheit mancher Journalisten zu kämpfen hat ("Der DSDS-Sieger? Ach danke, lassen se mal"). Dann liest man "von Daniel Schuhmacher hört man ja nichts mehr". Die Ironie des multimedialen Paradoxums." 


Es werden nicht die letzten Pro-Daniel-Schuhmacher-Artikel im Netz gewesen sein... 

Trip To England - Part 1 The North

Snow all over Europe....and the English were having difficulty dealing with it on the weekend before I was due to travel. By monday morning things looked brighter everywhere..and I set off from Germany to Rotterdam (450 Kilometres) to take the ship overnight to Hull. Roads clear and music to accompany me..I arrived late afternoon...car onto the ship...and found my cabin...this time slighly larger..and very important..'in a quieter part of the ship'...previous cabins situated where 'lager louts' were also accommodated had meant sleepless nights.....as things turned out...I slept very little anyway.

UPFRONT: The quality of some photos are not up to the usual high standard...wouldn't you just know it...the flash was not working.....camera now at the repair shop!



Dinner in Langan's Bistro...the 'better' choice...the other place is full of people heading for the buffet...your plate is removed before you have finished..not for me!!!! I chose the wild mushrooms on brioche which actually tasted better that it looked. The 'green decoration' looked 'half-dead'...so it returned with the, otherwise, empty plate to the kitchen. It was to return (that's what it looked like)..even more dead...with the Casterbridge steak. This was OK....but that green stuff never passed my lips. The wine list comprised of the usual 'no information'...no grower details..no vintages. I had asked said to the Philippine staff..I would like to drink a 'good' wine...to which the reply came 'everyone takes the Rioja'....so I did...and glancing around to other tables....either they had all decided this was the best bet...or they had been given the same advice. A 'classic' English dessert had to be tried..'Spotted Dick'

M
ontefusta Crianza 2005

Rioja, Spain


Mid-weight...earthy fruit....developed when the food arrived...spends a year in oak....


Points 14

It was OK...better with some air..and paired well with the steak.....but all I wanted was half of it. Back to the cabin...thinking an early night..as English time is an hour earlier..and you were warned that the tannoy sytem would wake you next morning at 6am. Turn on the TV I thought...and wow...they were showing on Dutch television the live game of soccer...featuring my team (over 50 years a fan)...Manchester City. What happened..well..I ended up watching the whole game...very exciting..and, of course, couldn't get off to sleep. As threatened...the blaring tannoy aroused me at 6am...quick shower..cup of tea...and down to drive to car off the ship. The roads in England were clear...only crossing the Pennine hills could you see the amount that had fallen. Arrived at my mum's place(near Blackpool) late morning...happy...but 'knackered'. Mum lives in an idyllic village called Thornton.....



I had planned restaurants for the whole trip..and my mum had been 'warned' she would not be cooking. Tuesday evening...and we were off to a Thai..The Mews. It was very cold as we walked there...and it was VERY cold inside. The marble glass tables didn't help..plus the iced-water. The food was good...and the place warmed up as people came in....but the funny moment came when the owner collected the soup dishes...'Was it good?'..he asked...I replied positively and then said' but it is very cold in here'..to which he replied' Yes...I know'..turned away and went to the kitchen. You had to laugh!!! The green and red curries were fine...and I had chosen the only good wine on the list..Cloudy Bay Sauvignon Blanc from New Zealand. No vintage on the list..and it arrived with 2009 on the label...which of course should not have surprised..as down under the vintage is 6 months earlier. Thankfully the style has changed...the gooseberry dominance I remembered had been reduced...this was soft..creamy smooth...with the right balance. Mum loved it....



Next day Mum & I set off to Lytham....a complete opposite to nearby Blackpool...we had a Fish & Chip lunch at the legendary Seniors Restaurant. On the way back home I wanted to check 2 restaurants I wanted to visit. Both closed...so I waited until 5 pm and called them both. Answering machines telling me they were both closed. A third choice was called..'Anon'...the owner was on the phone...was he open..don't know..why not...heating not working..call again in 30 minutes. He called back at 6 pm...heating working....table for 2 I said...can I bring a bottle...no problem...do you have a good wine glass...yes..he replied..wine is the reason I started the restaurant. I had taken with me 3 Spätburgunder(what did you expect me to take?)...and the one for this evening was a recent find. The owner Tim..greeted us...no-one else in the restaurant...and that was how it stayed. Midweek...and it was cold outside. He is very amusing...and was fascinated by the wine...and impressed after having a taste.

Weingut Michel Achkarren Schlossberg Spätburgunder *** 2007

Baden, Germany


Loads of sweet ripe fruit...earthy strawberry....soft tannins and excellent value at € 19,--

Points 16.75


The food was delicious...the duck strips on a plum compote..and the Lamb in mint was also very good. It was a lovely, cosy evening....and as we waited for our 'taxi'( my niece and god-child had agreed to collect us)..I tried the cheesecake.We said goodbye...thinking we would not see Tim again.





Thursday was a lazy day...and mum said she would prepare some salmon. Off to the supermarket to get a bottle of white. All of them have a large range....but the whites were mostly Australian. I finally chose the Banrock Station Reserva Chardonnay Verdelho 2008

The first glass was pleasant..then the oak set in....I struggled to enjoy anymore...







Friday...and I wanted to take my brother, his wife, my niece..and my mum out to dinner. After much discussion...they asked if we could go to 'Anon'. I was more than happy....so a table for 5 was booked. We arrived...the place was full...which I was glad to see. The food was again delicious...I ordered a white from the list..and had the red I had brought along opened to air.


The white was from the Penedes in Spain...

Gran Clot Dels Oms Chardonnay 2008

Penedes, Spain

It was non-oaked...crisp green fruits with a refreshing dry finish ..racy and spicy...and found it's partner in the Aberdeen Haggis

Points 15













The red....

Claus Schneider Pinot Noir trocken Barrique

Weiler Schlipf 2005

Baden, Germany

This was as good as ever....see here







The main course..Goosnargh (the area where they are reared) Duck honey glazed in a rum sauce...from the 'specials of the day'...was a perfect foil.

Mum(85 years old!) & I look happy enough....










Saturday evening and a table for 2 in a restaurant across the square from my mum's place.....stagger home! It is called 'Twelve'..and has been there for many years. Modern..with young bouncy staff....maybe not really fully informed....but not a problem. I took along my third wine....









The food was good...Starter was Foie Gras on toast...followed by herb crusted Lamb.....well presented....and the wine was very good...the third of those that traveled with me.





Weingut Seeger Heidelberger Herrenberg Blauer Spätburgunder 'R' 2007

Baden, Germany

This is Reserva quality...more weight than many...nose leapt from the glass...the vintage makes it already approachable..but there is power here..to age and widen...no pain to drink now though...

Points 17.5

Not good...thick weighty wine glasses......should be others on offer...in case a wine nut like me arrives....





The cheese plate was nicely presented..
















Sunday was what it should be in England...if I remember rightly...a trip to a pub for lunch..weather was cold but sunny...which my mum loves....then a lazy day......next morning I left for Bristol.