Jürgen von der Mark rented the vineyard in 2003...it contains 35 year-old vines...and his first vintage was concentrated & full (the vintage). The following year the wine became more elegant..and the 2005 is perhaps how he wants the wine to remain. He lets the quality of the vines speak and the wine is given as little 'help' as necessary. The old saying' a little is more' is a perfect description. Those eagle-eyed will note a Xmas card as background to the bottle on the right..IT'S NOVEMBER!!!!!!! signed..Scrooge.
Jürgen von der Mark Pinot Noir 2005 Lied an den Mond Bad Bellingen, Baden Germany Pale colour; wild strawberry nose, very aromatic; medium bodied, lovely mouthful, soft, velvety and fine with just a nudge of oak, very elegant..this dances on the tongue..and the music is Mozart ..not Wagner. Even drinking it with the ice weather outside..you can imagine cooling this in summer..get out the Bar-B-Q....oh man.. I'm dreaming already and winter has only just started! Points 17.5
For those not familiar with Europa—Mallorca (pronounced Ma-Yor-Ka.. only Homer Simpsons' say Mall-Orka) is an island where my 'youth' went on holiday for wine, women and song..( Beer actually..I was oblivious to the grape back then). Times have changed...over recent years the drunks etc.have been told they are not welcome..and the wine ain't bad nowadays. Miguel Gelabert Chardonnay2004 Mallorca, Spain Fermented in new French oak casks and matured for 6 months. Reserved oak nose..some vanilla and smoke..an excellent balance in the mouth..oak held in place by the natural fruit..never feels heavy...citrus and tropical fruits..some butter and cream. This is really delicious and a pleasure to go back to..very good next day as well. The price is maybe hefty (30 Euros = $ 44) and at times I said..not a re-buy..then you taste again..and maybe it is worth an odd bottle again.
Die ersten Bilder des neuen Spock sind nun aufgetaucht.
Wie berichtet wird Zachery Quinto, der den Sylar in Heroes spielt, die Rolle des vulkanischen Wissenschaftsoffiziers in dem in Produktion befindlichen neuen Star Trek Film übernehmen. Spock wurde bisher stets vonLeonard Nimoygespielt.
Hier das Foto von Quinto als Mr. Spock:
Und zum Vergleich Leonard Nimoy in seiner Paraderolle:
Wie die Bilder zeigen dürfte Quinto eine recht gute Besetzung für den Vulkanier sein.
Zum Abschluss noch ein Foto auf dem zu sehen ist, wie sich die zwei Spocks im wirklichen Leben begegnen:
Die ersten Bilder des neuen Spock sind nun aufgetaucht.
Wie berichtet wird Zachery Quinto, der den Sylar in Heroes spielt, die Rolle des vulkanischen Wissenschaftsoffiziers in dem in Produktion befindlichen neuen Star Trek Film übernehmen. Spock wurde bisher stets vonLeonard Nimoygespielt.
Hier das Foto von Quinto als Mr. Spock:
Und zum Vergleich Leonard Nimoy in seiner Paraderolle:
Wie die Bilder zeigen dürfte Quinto eine recht gute Besetzung für den Vulkanier sein.
Zum Abschluss noch ein Foto auf dem zu sehen ist, wie sich die zwei Spocks im wirklichen Leben begegnen:
NBC plant Knight Rider, die 80er Serie rund um Michael Knight (David Hasselhoff) und seinen sprechenden Pontiac Trans-Am K.I.T.T. zu revitalisieren.
Wie es aussieht soll erst einmal ein zweistündiger Fernsehfilm produziert werden, der als Pilot für eine mögliche neue Serie dienen soll (das gleiche hat bei Battlestar Galactica recht gut funktioniert). Das ganze natürlich nur, falls der Film ein Hit werden sollte. Die Produktion des Fernsehfilms übernimmt niemand geringerer als der Bourne-Identität-Regisseur Doug Liman.
Ohne zwei Dinge wäre Knight Rider nicht denkbar: Unserem Trans-Am K.I.T.T. und unserem, in letzter Zeit eher mit Alkoholexzessen Schlagzeilen machenden, David "Michael Knight" Hasselhoff. Deshalb überrascht es nicht, dass NBC, laut Hollywood Reporter, in Gesprächen mit dem Hoff steht.
Die Kernstory wird weiterhin der Kampf eines Mannes und seines Superautos gegen das Verbrechen sein. Möglicherweise werden auch andere, böse Superkarren in dem Spektakel vorkommen.
Der Original Knight Rider wurde von 1982 bis 1986 ausgestrahlt.
NBC plant Knight Rider, die 80er Serie rund um Michael Knight (David Hasselhoff) und seinen sprechenden Pontiac Trans-Am K.I.T.T. zu revitalisieren.
Wie es aussieht soll erst einmal ein zweistündiger Fernsehfilm produziert werden, der als Pilot für eine mögliche neue Serie dienen soll (das gleiche hat bei Battlestar Galactica recht gut funktioniert). Das ganze natürlich nur, falls der Film ein Hit werden sollte. Die Produktion des Fernsehfilms übernimmt niemand geringerer als der Bourne-Identität-Regisseur Doug Liman.
Ohne zwei Dinge wäre Knight Rider nicht denkbar: Unserem Trans-Am K.I.T.T. und unserem, in letzter Zeit eher mit Alkoholexzessen Schlagzeilen machenden, David "Michael Knight" Hasselhoff. Deshalb überrascht es nicht, dass NBC, laut Hollywood Reporter, in Gesprächen mit dem Hoff steht.
Die Kernstory wird weiterhin der Kampf eines Mannes und seines Superautos gegen das Verbrechen sein. Möglicherweise werden auch andere, böse Superkarren in dem Spektakel vorkommen.
Der Original Knight Rider wurde von 1982 bis 1986 ausgestrahlt.
It's been a while since I had a good South African...Glen Carlou was the only memorable one I can remember...the reds have been mostly 'wannabe's'..never really doing it for me..so it's nice to report....
Spice Route Malabar 2003 Malmesbury, South Africa
The blend varies from vintage to vintage.. this one is 72% Shiraz, 11% Pinotage, 11% Mourvedre, 4.5% Grenache, 0.5% Viognier (which to me makes only 99%... did the vineyard dog add the rest?) Deep crimson red; very attractive nose of ripe plums, some marzipan, spices and a 'freshness' that begs you to go back to it; upfront fruit...quite rich with healthy acidity.My fears on another 'South African Bulldog' proved ungrounded.. this is a fine example of how South Africa is maybe now getting it right at the premium level.
Of all the white Burgundies..Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet & Meursault..the latter has always given me the most pleasure. Years ago there was always a bottle on a restaurant menu..and wine merchants had a few to choose from. Where are they now...Japan & China maybe...the label drinkers have taken them! In my desperate search to re-live a 'Meursault Moment' I purchased this one recently..I was a little cautious..12 years old...I shouldn't have listened to that devil on my shoulder. Meursault Blagny 1995 Joseph Matrot Meursault, France
Yellow gold colour...sherry aroma, oxidated nose...medium-full body... balanced, this is quite rich.. but should have been drunk a few years ago if you are a 'nose' man(or woman).
In der Scrubs Folge My Perspective, aus der 6. Staffel trägt der Toddmeister (Robert Maschio) ein T-Shirt mit der Aufschrift TheToddTime.com
Man kann sich vorstellen, dass die Seite nach der Erstausstrahlung in den USA regelrecht bombardiert wurde und deshalb heillos überlastet war. Prinzipiell ist es ein witziges Konzept im Rahmen einer Fernsehserie auf eine Webseite zu verweisen und den Zuschauer so über mehrere Kanäle zu aktivieren.
Was die Seite betrifft sag ich es mit Todds Worten:
Log dich ein und bedank dich später ... Cyberflosse
Hier das Video für jene, die Probleme mit Quicktime haben:
In der Scrubs Folge My Perspective, aus der 6. Staffel trägt der Toddmeister (Robert Maschio) ein T-Shirt mit der Aufschrift TheToddTime.com
Man kann sich vorstellen, dass die Seite nach der Erstausstrahlung in den USA regelrecht bombardiert wurde und deshalb heillos überlastet war. Prinzipiell ist es ein witziges Konzept im Rahmen einer Fernsehserie auf eine Webseite zu verweisen und den Zuschauer so über mehrere Kanäle zu aktivieren.
Was die Seite betrifft sag ich es mit Todds Worten:
Log dich ein und bedank dich später ... Cyberflosse
Hier das Video für jene, die Probleme mit Quicktime haben:
I've walked the vineyards in Romanee-Conti.. I've been to the Chateau in Cheval Blanc... and when I drink these wines..it is somehow a little special. Well..on our recent trip to the Black Forest..we walked the vineyards in Waldulm...Karl Hodapp has some vines behind his Gasthouse and we inspected the grapes (albeit the 2007 vintage) He kindly gave me a bottle of his 2005...50cl to be exact...as a present. (Why aren't there more wines in this size..perfect for one person)
Waldumer Roter Barrique Trocken (Spätburgunder) Selection Karl Hodapp Baden, Germany Fresh Pinot with a strong berry aroma..some cherries; soft tannins in marriage with the sweet fruit..spicy..charming.. good finish. Points 16.5
PS....one point less than the Yakka Jack...but a wine I would enjoy at any time..as I said..it's down to tastes and styles
You're moaning again..what's wrong? Is the wine bad?
No..not really.. Well then, stop moaning. Is it thin, weak, watery? No..No..none of that..it's just....... Has it been highly rated?.. Oh yes..Parker probably gave it 92....James Halliday gave it 94.. Well....they can't be wrong.. It's not all about right and wrong..it's about personal taste and style. Tell us more about this wine then... Well...it's a blend of 73% Cabernet Franc and 27% Sangiovese....and has a French nose and an Italian body.. Charles de Gaulle and Sophia Loren you mean... NO!...my choice would be Sophie Marceau and Claudia Cardinale...but let's get back to wine... The Islander Estate Yakka Jack 2004 Kangaroo Island, South Australia This winery is on Kangaroo Island and is owned by Frenchman Jacques Lurton. The first whiff is the Cabernet Franc..cedary oak; as you work your way to the body..the Sangiovese takes over...velvety and smooth, some chocolate..returning to the nose..the Sangiovese is showing now..no sign of Monsieur de Gaulle anymore. Ripe fruits throughout..and I would have prefered the Cabernet to have remained more dominant( I believe they are increasing the amount for the 2005 vintage) BUT..the old story for me..1 or 2 glasses..then I need a break.. I drank it over 2 days( it held up without any problems).. would I buy it?..no...a one night stand..unless Sophie really begs me to... Points 17.5
PS.. I bought 4 bottles from this vineyard.. and started with the top wine.. the others are.. Bark Hut Road 2003 Majestic Plough 2004 Wally White 2005 I'll try not to moan.......
Hayden Penettiere, auch bekannt als Cheerleaderin Claire aus Heroes, wird gesucht und das nicht wegen ihren regenerativen Superkräften!
Gegen den Fernsehstar besteht in Japan ein Haftbefehl, weil sie an einer Protestkundgebung gegen Delphin- und Waljagd teilgenommen hat. Sie sagt zu dem Haftbefehl:
Ich habe heute erfahren, dass in Japan gegen mich ein Haftbefehl ausgestellt wurde, weil ich mich für die Rettung der Delfine eingesetzt habe. Möglicherweise könnte ich ins Gefängnis kommen, aber ich bezweifle es ... ich vermute, dass sie her kommen könnten, um uns zu kriegen, aber wahrscheinlich ist das nicht.
Am 30. Oktober paddelte Panettiere mit anderen Aktivisten mit ihren Neoprenanzügen und Surfbrettern in eine kleine Bucht im Südwesten von Japan, um den dortigen Delphinfang zu behindern. Das Wasser war schon blutgetränkt von verletzten Meeressäugern, die sich in Fischernetzen verfangen hatten. Als Walfänger die Demonstranten mit Fischerruten und Schiffsschrauben bedrohten, waren die Aktivisten gezwungen ans Ufer zu fliehen. Dort fiel Panettiere weinend auf ihre Knie.
Ich würde es jederzeit wieder tun und ich werde es wahrscheinlich auch wieder tun. Ich war positiv überrascht, dass sich Leute so sehr für das interessieren was wir getan haben. In Hollywood kriegt man sonst in der Regel nur dann Aufmerksamkeit, wenn man keine Unterwäsche trägt oder in der Rehab landet.
Hayden Penettiere, auch bekannt als Cheerleaderin Claire aus Heroes, wird gesucht und das nicht wegen ihren regenerativen Superkräften!
Gegen den Fernsehstar besteht in Japan ein Haftbefehl, weil sie an einer Protestkundgebung gegen Delphin- und Waljagd teilgenommen hat. Sie sagt zu dem Haftbefehl:
Ich habe heute erfahren, dass in Japan gegen mich ein Haftbefehl ausgestellt wurde, weil ich mich für die Rettung der Delfine eingesetzt habe. Möglicherweise könnte ich ins Gefängnis kommen, aber ich bezweifle es ... ich vermute, dass sie her kommen könnten, um uns zu kriegen, aber wahrscheinlich ist das nicht.
Am 30. Oktober paddelte Panettiere mit anderen Aktivisten mit ihren Neoprenanzügen und Surfbrettern in eine kleine Bucht im Südwesten von Japan, um den dortigen Delphinfang zu behindern. Das Wasser war schon blutgetränkt von verletzten Meeressäugern, die sich in Fischernetzen verfangen hatten. Als Walfänger die Demonstranten mit Fischerruten und Schiffsschrauben bedrohten, waren die Aktivisten gezwungen ans Ufer zu fliehen. Dort fiel Panettiere weinend auf ihre Knie.
Ich würde es jederzeit wieder tun und ich werde es wahrscheinlich auch wieder tun. Ich war positiv überrascht, dass sich Leute so sehr für das interessieren was wir getan haben. In Hollywood kriegt man sonst in der Regel nur dann Aufmerksamkeit, wenn man keine Unterwäsche trägt oder in der Rehab landet.
Robert has a wine shop..he has been in business for 15 years now..which is saying something in these days of Supermarkets etc.He had heard that one of the co-owners of Dowie-Doule, a vineyard in Australia, was coming to Europe for 10 days..and so he organised a tasting followed by a meal at a local restaurant.The project is the brainchild of 3 guys who own their own vineyards. Norm Doole, Drew Dowie and Leigh Gilligan are behind it all.It's rather like neighbours asking each other for some milk or sugar for the coffee..as they forgot to get it at the shops..They'll take and mix to make it work..and it does...the range is interesting..vibrant...and with potential...it is still early days yet..and you get the feeling there is more to come.
The wines that could be tasted were: Hooly Dooly White 2006...................Simply Sunshine Red 2005
Also available were the 2 wines that accompanied the meal I was asked to sit next to Drew Dowie ( because I speaka da lingo?.... or because of my wine experience?.. or maybe just because only the 2 of us understand Cricket?)
He is charming, talkative, down to earth..and it was a splendid evening.
The three course meal was accompanied by the Chenin Blanc 2006 and the Hooley Dooley Red 2004.
Dowie Doole Chenin Blanc 2006 The grapes are from 70 year-old vines. Pale straw in colour. Cut grass, some apple and pears on the nose. The palate shows tropical fruits and melon with excellent balance and length. Points 16.5
Dowie Doole Hooley Dooley 2004 The guys have come up with a fun easy drinking not too serious red blend that is just right. A blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz and Petit Verdot ( last 2 minimal) and is well oaked making it very drinkable. An aromatic nose dominated by ripe plums & cherries.. some spice and toasted oak. Again..on the palate..plums with chocolate and spice, well integrated oak and soft tannins. Points 16
The highlight of the evening was the Syrah Reserve 2004 Dowie Doole Shiraz Reserve 2004 Opaque black crimson colour with black crimson hue. Super nose...ripe plums and marzipan... herbs..and oak.The palate shows mouthfilling flavours of liquorice, white pepper, spices and vanilla. The tannins are soft and 'sweet'. Perfect balance..not OVERFAT as many Aussies are... this is a pleasure now...how long will it age?.. well..7-10 years with ease. Points 18
About a month ago Volker and myself went to the annual Künstler tasting in Hochheim..he has recently moved premises..now in a large villa...very posh.. There is always a guest 'vigneron'.. and this year it was Knipser..Rheinland-Pfalz. We waded though Künstler's Rieslings.. for me mouth-puckering at times (Volker is a better taster of these babies).. whether they will be worth the prices he now charges..we will have to wait and see. Knipser's selections were mainly Vintage 2004. and I was not overly impressed. In the middle of all the wines..one had stood out for us both ( was it the alcohol..or were our taste-buds still intact?). We split a 6 pack...and left.
Recently Volker asked me..if I had ever gotten some Knipser wine for him (DOH!!..his memory is going). I said we had purchased at the tasting. So..a couple of days after this conversation..my wife prepared some Sauerkraut and Liver Sausage at home..and a Riesling was required. Knipser Riesling Auslese Trocken Halbstück 2003 Rheinland-Pfalz, Germany This spends it's infancy in 600 Liter 10-Year-Old Oak Barrels. Citrus fruit aromas, melons and peaches, AND..petroleum!! ( I'm often seen down the local petrol station..inhaling) Ripe fruit, very clear definition, full, again citrus acidity but the fruit (Restsüße) just wraps it up to present a super Riesling...minerals and spices and a long finish make this a bargain ( about 15 Euros if I remember)
Die Drehbuchautoren streiken und die Produktion von Fernsehserien wird ausgesetzt. So furchtbar, das für die klassische Fernsehserienindustrie sein mag, so fruchtbar ist es für das neue Format der Online-Fernsehserien.
Mit quarterlife wurde die erste Online-Serie geboren, die nur fürs Internet produziert wird und von der Qualität her an klassische Fernsehserien heranreichen soll.
Die Show wurde von Marshall Herskovitz und Edward Zwick kreiert, die schon hinter My So-Called Life, thirtysomething, Legends of the Fall und Blood Diamond steckten. Es ist anzumerken, dass die beiden nicht nur die kreativen Köpfe hinter dem Independent Projekt sind sondern gleichzeitig Produzenten und alleinige Besitzer der Rechte sind.
quarterlife handelt von den Beziehungen und Erfahrungen einer Gruppe von Menschen zwischen 20 und 30, einem Lebensabschnitt in dem für das weitere Leben extrem wichtige Entscheidungen getroffen werden. Konkret werden die Lebensgeschichten von sechs kreativ tätigen Personen Mitte 20 erzählt. quarterlife ist ein Bekenntnis zu einer möglichst realitätsnahen Darstellung, in der Zuseher sich in den erzählten Geschichten wiedererkennen sollen.
Die Story beginnt mit Dylan (Bitsie Tulloch, bekannt aus LOST, West Wing und Lonelygirl15), die in ihrem übermäßig ehrlichen Video-Blog (das natürlich auch auf quarterlife.com zu sehen ist), die privatesten Geheimnisse ihrer Freunde ausplappert. Wie zu vermuten ist, sind nicht alle davon begeistert.
Die weiteren Charaktere sind die Filmemacher Danny (David Walton, bekannt aus Heist und Cracking Up und Jed (Scott Michael Foster, bekannt aus Greek und The Horrible Flowers), die Schauspielerin und Barkeeperin Lisa (Maite Schwartz, bekannt aus Medium, Dexter und House of Grimm), die Fotografin Debra (Michelle Lombardo, bekannt aus Click, Entourage und October Road) und dem Computer-Freak Andy (Kevin Christy, bekannt aus Love Don’t Cost a Thing)
quarterlife hatte am 11. November 2007 seine Premiere auf MyspaceTV.com und am 12. November auf quarterlife.com. Jede Episode ist etwa 8 Minuten lang. Jeweils zwei der ersten 36 "Wepisoden" sollen pro Woche am Dienstag und Sonntag ausgestrahlt werden.
Besonders interessant erscheint das Konzept des Social Networks das rund um die Serie auf quarterlife.com angeboten wird.
Die Drehbuchautoren streiken und die Produktion von Fernsehserien wird ausgesetzt. So furchtbar, das für die klassische Fernsehserienindustrie sein mag, so fruchtbar ist es für das neue Format der Online-Fernsehserien.
Mit quarterlife wurde die erste Online-Serie geboren, die nur fürs Internet produziert wird und von der Qualität her an klassische Fernsehserien heranreichen soll.
Die Show wurde von Marshall Herskovitz und Edward Zwick kreiert, die schon hinter My So-Called Life, thirtysomething, Legends of the Fall und Blood Diamond steckten. Es ist anzumerken, dass die beiden nicht nur die kreativen Köpfe hinter dem Independent Projekt sind sondern gleichzeitig Produzenten und alleinige Besitzer der Rechte sind.
quarterlife handelt von den Beziehungen und Erfahrungen einer Gruppe von Menschen zwischen 20 und 30, einem Lebensabschnitt in dem für das weitere Leben extrem wichtige Entscheidungen getroffen werden. Konkret werden die Lebensgeschichten von sechs kreativ tätigen Personen Mitte 20 erzählt. quarterlife ist ein Bekenntnis zu einer möglichst realitätsnahen Darstellung, in der Zuseher sich in den erzählten Geschichten wiedererkennen sollen.
Die Story beginnt mit Dylan (Bitsie Tulloch, bekannt aus LOST, West Wing und Lonelygirl15), die in ihrem übermäßig ehrlichen Video-Blog (das natürlich auch auf quarterlife.com zu sehen ist), die privatesten Geheimnisse ihrer Freunde ausplappert. Wie zu vermuten ist, sind nicht alle davon begeistert.
Die weiteren Charaktere sind die Filmemacher Danny (David Walton, bekannt aus Heist und Cracking Up und Jed (Scott Michael Foster, bekannt aus Greek und The Horrible Flowers), die Schauspielerin und Barkeeperin Lisa (Maite Schwartz, bekannt aus Medium, Dexter und House of Grimm), die Fotografin Debra (Michelle Lombardo, bekannt aus Click, Entourage und October Road) und dem Computer-Freak Andy (Kevin Christy, bekannt aus Love Don’t Cost a Thing)
quarterlife hatte am 11. November 2007 seine Premiere auf MyspaceTV.com und am 12. November auf quarterlife.com. Jede Episode ist etwa 8 Minuten lang. Jeweils zwei der ersten 36 "Wepisoden" sollen pro Woche am Dienstag und Sonntag ausgestrahlt werden.
Besonders interessant erscheint das Konzept des Social Networks das rund um die Serie auf quarterlife.com angeboten wird.
Frühburgunder is a clone of the Spätburgunder grape..a sort of 'early' Pinot. It is trickier to grow than it's big brother..and you probably won't find it outside of Germany.. only 130 hectares are grown.
J.J. Adeneuer Frühburgunder 2006 Ahr, Germany Pale rimmed..no denying it's what it is.. Family Pinot..this is good stuff.. sweet(as opposed to mouth puckering), full, velvety............tannin..forget it.. this is 100% juicy fruit..but more than a 'gulper'. Take this seriously..lots of harmony, some liquorice appeared..it is said these wines can age 6-8 years..and I can believe it..only trouble is.. this was the 5th bottle of a 6er pack!.. You know how it is..you go into the cellar.. something with pasta...or a cold platter.... and the long bottle is more visible than others.. anyway..that's my excuse.
Points 17
As we near the end of 2007...this vineyard was tops for price-quality..all 4 of the wines I drank were excellent in their price range.
I used to drink this often.. years & years & years ago... Torres was new to us then.. and had (still has) a great range. It has been a while since I tasted the Flagship wine.
Torres Mas La Plana 1998 Cabernet Sauvignon Penedés , Spain Quite dark in colour; spicy oak.. with some vanilla; complex and balanced, brimming with black berry fruits Big tannic palate, but with fine sweet cassis fruit. Decant this as it still showed well the next day. Will go on improving..3-5 years. Points 17.5
My memory tells me this was a different mix all those years ago.. ...has the Cabernet Sauvignon increased over the years? These are now old-vines.
Drank over 2 days..firstly with some Smoked Salmon sandwiches.. then a day later with Sauerkraut.
Clear classic nose..trace of petroleum on the second day..but not too forthcoming... what you do get are some peaches; soft spices on the palate... this is where the wine gets plus points.. just so finely weighted... a real pleasure... at it's peak now... acidity integrated into the fruit. I wavered between 2 scores..so decided on Points 17.25
Bündner Herrschaft, Switzerland Clean fresh aroma of cherries.. plenty of finesse..tobacco...similar flavour..well-balanced..very well made and like any good wine... consistant from start to finish. Points 17
So why not more...this is supposed to be THE top Swiss Pinot. Well...give me Gantenbein anytime. This wine is not cheap..and for a third of the price I could buy one of the new-wave Spanish wines (which it reminded me of). I have stated previously.. I like my Pinot Noir/Spätburgunder to be 'Burgundian' in style... the Austrians have their own style.. and in this case..this Swiss winemaker and I are not completely compatible.
Jürgen von der Mark rented the vineyard in 2003...it contains 35 year-old vines...and his first vintage was concentrated & full (the vintage). The following year the wine became more elegant..and the 2005 is perhaps how he wants the wine to remain.
